Frank-Otto Schenk absolvierte seine Ausbildung an der Schauspielschule „Ernst Busch“ in Berlin. Er war im Anschluss am Volkstheater Rostock, dem Theater im Palast (Berlin), dem Intimen Theater und dem Theater am Marlene-Dietrich-Platz in Berlin engagiert. Regelmäßig ist er im TV zu sehen. So spielte er Episodenhauptrollen u.a. in „Unser Charly“, „In aller Freundschaft“, „Neues vom Bülowbogen“, „Höllische Nachbarn“, „HeliCops“, „Balko“, „Schloss Einstein“, „Gute Zeiten, schlechte Zeiten“, „Ein Leben für die Liebe“, „Baader Meinhof Komplex“ (Kino, Regie: Uli Edel), „Weißensee“ und „SOKO Leipzig“.

Als Synchronschauspieler leiht Frank-Otto Schenk einer sehr großen Zahl internationaler Kollegen seine Stimme. Hier nur eine kleine Auswahl: Christopher Walken, Stephen Fry, Jon Lovitz, Steve Martin, John Heard, Kelsey Grammer (als ‚Dr. Frasier Crane’) in „Frasier“, Robert Beltran (als ‚Chakotay’) in „Star Trek – Raumschiff Voyager“, Eugene Levy und Kevin Dunn.